← Alle vinene
Bodegas Bermejo · Årgang 2023 ·
Bestillingsutvalget
Malvasía Brut Nature
Bermejo lager musserende med samme presisjon som alt annet de gjør. Tyve måneder på bunnfallet gir bakverkstonene, men det er fennikelen og den hvite plommen som skiller den fra alle andre. Tørr, stram og påfallende salt.
Om vinen
Lukt
Aromatisk med toner av fennikel, hvit plomme og mineraler.
Smak
Frisk, balansert syre, preg av sitrus og epler, hint av bakst.
Nøkkeltall
Årgang
2023
Druer
Malvasía Volcánica 100 %
Alkohol
12 %
Produsent
Bodegas Bermejo
Område
Lanzarote, Kanariøyene
Servering
8–10 °C. Tåler et vanlig hvitvinsglass bedre enn et smalt champagneglass.
Varenr.
19487501
Utvalg
Bestillingsutvalget
Pris
Kr 479,70 · Vinmonopolet, inkl. mva
Håndverket
Slik blir den til
-
01
Drue
Malvasía Volcánica fra markene nærmest kysten.
-
02
Metode
Tradisjonell metode — andregangsgjæring på flaske.
-
03
På bunnfallet
Tyve måneder. Det er derfra bakverkstonene kommer.
-
04
Dosage
Brut Nature: ingen tilsatt sukker etter dégorgering.
Det som skiller den
Tradisjonell metode, med tyve måneder på bunnfallet.
Familiedrevet · Tre viner
Bodegas Bermejo
Presisjon. Malvasía og Listán Negro fra markene nærmest kysten, der Atlanterhavet står i vinen som en mineralsk, nesten saltet undertone. Vinene er blekere og strammere enn de andres, og de gjør noe få andre på øyen gjør: musserende på tradisjonell metode, med lang lagring på bunnfallet.
Les om produsenten
Andre viner fra Bodegas Bermejo
