Althay · 2023
Casa Althay
Fire tideler Listán Blanco gir honning og tørket høy over den vulkanske saltheten. Konsentrert, med lang ettersmak.
Se vinen
Det regner nesten ikke. Ingenting vannes. Hver stokk står alene i en grop gravd ned i den svarte asken, med en halvmåne av lavastein rundt seg mot passaten. Røttene er upodede — vinlusen som la Europas vinmarker øde, nådde aldri så langt ut i Atlanterhavet.
Vi fant Lanzarote i 1967. Noen år senere var det vi som tok de første nordmennene med dit — til feriesteder familien hadde bygget selv. Siden har vi hørt til her. Vinen er det siste vi hentet hjem, og vingårdene visste hvem vi var lenge før vi spurte.
Foto: Casa Althay
Althay · 2023
El Grifo · 2022
Bodegas Bermejo · 2023
Foto: Casa Althay
«Vi kjøper lite, fra få hus, og gjør resten selv.»
Monica & Henrik · Monrik Wines
6–12 gjester rundt ett bord · vinreisen varer omkring 2½ time